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Sachet de Cerrado Doux

Pure origine · Brésil · Torréfaction moyenne

Cerrado Doux

Un Brésil généreux et peu acide : chocolat au lait, amande grillée. Idéal en espresso et en cappuccino.

  • Chocolat au lait
  • Amande grillée

6,90 € TTC, 250 g

Format

Moulu le jour de l’expédition, pour votre méthode.

  • Torréfié mardi, expédié sous 48 h
  • Livraison offerte dès 35 €, sinon 4,90 €
  • Retrait gratuit à l’atelier de Roncq le samedi

À propos de ce café

Séchées au soleil dans leur fruit, les cerises du Cerrado Mineiro donnent un café rond et sucré. Sa faible acidité en fait un allié du lait et des machines automatiques.

Origine
Brésil
Procédé
Nature
Altitude
1 000 – 1 200 m
Torréfaction
Torréfaction moyenne

Profil en tasse

  • Intensité
  • Acidité
  • Corps
  • Du moment

    Colombie · Moyenne

    Huila Caramel

    Caramel, Pomme rouge, Noisette

  • Guatemala · Moyenne

    Huehuetenango

    Chocolat noir, Prune, Épices douces

  • Costa Rica · Moyenne

    Tarrazú Honey

    Miel, Abricot sec, Cassonade

  • Du moment

    Brésil et Colombie · Moyenne

    Petit Matin

    Biscuit, Noisette, Miel