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Brûlis Panier
Sachet de Huehuetenango

Pure origine · Guatemala · Torréfaction moyenne

Huehuetenango

Un Guatemala de haute montagne, structuré et profond : chocolat noir, prune et épices douces.

  • Chocolat noir
  • Prune
  • Épices douces

7,80 € TTC, 250 g

Format

Moulu le jour de l’expédition, pour votre méthode.

  • Torréfié mardi, expédié sous 48 h
  • Livraison offerte dès 35 €, sinon 4,90 €
  • Retrait gratuit à l’atelier de Roncq le samedi

À propos de ce café

Les vents chauds venus du Mexique protègent les caféiers du gel et permettent de cultiver très haut. Il en résulte un café dense, qui gagne en douceur en refroidissant.

Origine
Guatemala
Procédé
Lavé
Altitude
1 700 – 2 000 m
Torréfaction
Torréfaction moyenne

Profil en tasse

  • Intensité
  • Acidité
  • Corps
  • Du moment

    Colombie · Moyenne

    Huila Caramel

    Caramel, Pomme rouge, Noisette

    Pure origine dès 7,50 €

  • Brésil · Moyenne

    Cerrado Doux

    Chocolat au lait, Amande grillée

    Pure origine dès 6,90 €

  • Costa Rica · Moyenne

    Tarrazú Honey

    Miel, Abricot sec, Cassonade

    Pure origine dès 8,20 €

  • Du moment

    Brésil et Colombie · Moyenne

    Petit Matin

    Biscuit, Noisette, Miel

    Assemblage dès 6,20 €