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Sachet de Tarrazú Honey

Pure origine · Costa Rica · Torréfaction moyenne

Tarrazú Honey

Un Costa Rica au procédé honey : miel, abricot sec et cassonade, pour une tasse sucrée et soyeuse.

  • Miel
  • Abricot sec
  • Cassonade

8,20 € TTC, 250 g

Format

Moulu le jour de l’expédition, pour votre méthode.

  • Torréfié mardi, expédié sous 48 h
  • Livraison offerte dès 35 €, sinon 4,90 €
  • Retrait gratuit à l’atelier de Roncq le samedi

À propos de ce café

Dépulpées mais séchées avec une partie de leur mucilage, les graines gardent une douceur de fruit sec. Un café équilibré, convaincant en filtre comme en espresso allongé.

Origine
Costa Rica
Procédé
Honey
Altitude
1 500 – 1 900 m
Torréfaction
Torréfaction moyenne

Profil en tasse

  • Intensité
  • Acidité
  • Corps
  • Du moment

    Colombie · Moyenne

    Huila Caramel

    Caramel, Pomme rouge, Noisette

  • Brésil · Moyenne

    Cerrado Doux

    Chocolat au lait, Amande grillée

  • Guatemala · Moyenne

    Huehuetenango

    Chocolat noir, Prune, Épices douces

  • Du moment

    Brésil et Colombie · Moyenne

    Petit Matin

    Biscuit, Noisette, Miel