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Sachet de Kirinyaga

Pure origine · Kenya · Torréfaction claire

Kirinyaga

Un Kenya vif et juteux, au pied du mont Kenya : cassis, pamplemousse rose et sucre roux.

  • Cassis
  • Pamplemousse rose
  • Sucre roux

8,90 € TTC, 250 g

Format

Moulu le jour de l’expédition, pour votre méthode.

  • Torréfié mardi, expédié sous 48 h
  • Livraison offerte dès 35 €, sinon 4,90 €
  • Retrait gratuit à l’atelier de Roncq le samedi

À propos de ce café

Les sols volcaniques du comté de Kirinyaga et la double fermentation kényane donnent une acidité éclatante. Une tasse qui surprend ceux qui pensent que le café est forcément amer.

Origine
Kenya
Procédé
Lavé, double fermentation
Altitude
1 600 – 1 900 m
Torréfaction
Torréfaction claire

Profil en tasse

  • Intensité
  • Acidité
  • Corps
  • Du moment

    Éthiopie · Claire

    Sidamo Lumière

    Jasmin, Bergamote, Pêche blanche

  • Éthiopie · Claire

    Yirgacheffe Nature

    Fraise, Myrtille, Cacao

  • Du moment

    Colombie · Moyenne

    Huila Caramel

    Caramel, Pomme rouge, Noisette

  • Brésil · Moyenne

    Cerrado Doux

    Chocolat au lait, Amande grillée