Livraison offerte dès 35 € · Retrait gratuit à l’atelier de Roncq · Boutique de démonstration

Brûlis Panier
Sachet de Ferrain

Assemblage · Brésil et Inde · Torréfaction foncée

Ferrain

L’assemblage maison, pensé pour l’espresso : cacao amer, pain grillé et une pointe de réglisse, avec une crème épaisse.

  • Cacao amer
  • Pain grillé
  • Réglisse

6,50 € TTC, 250 g

Format

Moulu le jour de l’expédition, pour votre méthode.

  • Torréfié mardi, expédié sous 48 h
  • Livraison offerte dès 35 €, sinon 4,90 €
  • Retrait gratuit à l’atelier de Roncq le samedi

À propos de ce café

Notre assemblage signature porte le nom du pays qui entoure l’atelier. Un Brésil nature pour la rondeur, un robusta indien lavé pour la crème et le caractère. Il tient tête au lait et ne faiblit pas en machine à grain.

Origine
Brésil et Inde
Procédé
Nature et lavé
Torréfaction
Torréfaction foncée

Profil en tasse

  • Intensité
  • Acidité
  • Corps

  • Brésil, Guatemala et Indonésie · Foncée

    Atelier Noir

    Chocolat noir, Épices, Mélasse

    Assemblage dès 6,50 €

  • Indonésie · Foncée

    Sumatra Gayo

    Cèdre, Cacao, Poivre noir

    Pure origine dès 7,40 €

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